糯米小蛋糕
1、奶粉中加溫水，沖成牛奶，也可以用牛奶代替，用全脂奶粉做的香味更足。水量比較少，攪勻后牛奶的溫度基本就是室溫了，牛奶中放食用油。分離蛋清蛋黃，蛋黃放進(jìn)牛奶中，攪拌，乳化均勻。
2、主料：雞蛋3個(gè)、糯米粉60克。輔料：玉米油40克、牛奶40克、白糖40克。三個(gè)雞蛋清加入30克白糖。三個(gè)蛋黃加入10克白糖加。在加入玉米油。加入牛奶攪拌均勻。加入糯米粉。攪拌至無(wú)顆粒。
3、糯米小蛋糕 食材：糯米粉150g牛奶或配方奶100g玉米油20g糖20g雞蛋4個(gè)制作方法：蛋清蛋黃分離，蛋清裝入無(wú)水無(wú)油盆中備用。蛋黃中倒入牛奶和玉米油，攪拌均勻。
4、：準(zhǔn)備材料。2：取常溫雞蛋放入打蛋盆中，加入細(xì)砂糖打發(fā)。3：打發(fā)到滴落的蛋液不立即消失，或者用牙簽插進(jìn)去不倒即可。4：篩入糯米粉和泡打粉，翻拌均勻，無(wú)干粉即可。
糯米的美食有哪些?
糯米粑粑是一種傳統(tǒng)的地方美食，河南、湖北、湖南等地都可以食用。將糯米蒸熟，然后稍稍搓捏成小的糯米團(tuán)，口感綿軟，有糯米香味。 糯米餅 糯米餅是一種用糯米制作的食品，具有粘稠的口感和香甜味道。
用糯米做的美食有：糯米涼糕、糯米飯、糯米切糕、糯米團(tuán)子、粽子等。糯米涼糕 糯米涼糕是一道適合夏天食用的老北京特色傳統(tǒng)糕點(diǎn)。涼糕也是佳節(jié)美味，在北方的山西、陜西、內(nèi)蒙古西部地區(qū)，流傳著過(guò)端午節(jié)吃涼糕的習(xí)俗。
包粽子：每年的端午節(jié)，都要包粽子，當(dāng)然主材料是糯米，然后用各種食用葉子包起來(lái)蒸熟，味道好極了。湯圓：把糯米打成粉，然后用粉做成湯圓，當(dāng)然如果自己不想做也可以去超市購(gòu)買，每年的元宵節(jié)很多人都會(huì)食用湯圓。
糯米是一種常見(jiàn)的食材，可以用來(lái)制作各種美味的特色美食。以下是一些常見(jiàn)的含有糯米的特色美食： 糯米團(tuán)子：這是一種中國(guó)傳統(tǒng)的小吃，將糯米粉團(tuán)包裹著各種餡料，如豆沙、花生醬等，然后蒸熟。
糯米是一種常見(jiàn)的食材，具有獨(dú)特的口感和風(fēng)味。以下是一些以糯米為主要材料制作的特色美食： 粽子：粽子是中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)特色美食，主要以糯米為原料，包裹各種口味的餡料，如豆沙、紅棗、蛋黃等。
中式糕點(diǎn)介紹文案樣板?
1、字符簡(jiǎn)約： 簡(jiǎn)單、明了的字眼，突出要點(diǎn)。如“皇上御賜-龍鳳酥”。 反轉(zhuǎn)出奇：出人意料的語(yǔ)言來(lái)創(chuàng)造不同的體驗(yàn)。如“解饞國(guó)風(fēng)-芝麻湯圓”。 形象直觀： 通過(guò)文字描繪出所展示糕點(diǎn)的形狀、顏色以及口感特點(diǎn)。
2、臺(tái)灣鳳梨酥：餡料以鳳梨果肉為主，外皮有面粉、黃油等食材，酥松化口，甜而不膩。福建橘紅糕：以糯米和鮮橘皮為原料，造型小巧玲瓏，看起來(lái)剔透如玉，吃起來(lái)糯滑可口，有金桔之香。此外，還有皮蛋酥、潮派等其他傳統(tǒng)中式糕點(diǎn)。
3、調(diào)糕藕粉。這是一種昆明的甜品小吃，而且 歷史 也比較久遠(yuǎn)了。將藕粉和不同顏色的米糕充分的混合在一起，然后再加上各種各樣的果仁，這樣就成了云南人特別喜歡的一種產(chǎn)品。
4、桂花糕：桂花糕在國(guó)內(nèi)已經(jīng)有三四百年的歷史，在明朝末年的時(shí)候就已經(jīng)有人開(kāi)始制作，是用糯米粉和桂花以及糖等制作而成，口感非常的細(xì)膩，有著一絲的桂花香氣。
中式糕點(diǎn)文案標(biāo)題怎么寫(xiě)?
1、百年老字號(hào)，天天“鮮”味道。經(jīng)典美味，XX牛肉奉獻(xiàn)。XX牛肉肉丸，世紀(jì)經(jīng)典；中式糕點(diǎn)，品質(zhì)不凡。中式休閑點(diǎn)心，百年老鋪古韻。百年美食沉淀，福州XX牛肉肉丸。
2、荷花酥 杭州有名的小吃，用油酥面制成的荷花酥，食之松酥香甜，別有一番風(fēng)味。“還記得大明湖畔的夏雨荷嗎？”皇上看中的不止是她的顏值，還有她的才華。
3、紅豆酥的宣傳文案可以從紅豆酥的做法，成分，營(yíng)養(yǎng)上寫(xiě)。
4、山楂糕，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的糕點(diǎn)，卻是京菜系中的北京地方名菜，最經(jīng)典的做法就是白糖加瓊脂，做成凍狀，拌入少許的黃瓜絲或者胡蘿卜絲，清爽可口，清香撲鼻，放入盒子中凝固，切梨絲一同擺盤。
兒童美食推薦:糯米小蛋糕
/11 先把糯米放到破壁料理機(jī)打成糯米粉，用廚房秤先稱出我們今天做蛋糕所需要的糯米粉120克，備用。2/11 把牛奶放入干凈的盆中，黃油切小塊，加入牛奶中。隔水融化后備用。
取三個(gè)蛋黃一個(gè)全蛋放入碗內(nèi)。加入5克糖攪打均勻。加入玉米油攪拌至充分融合，不能看到油水分離。篩入糯米粉。攪拌至無(wú)干粉顆粒。
糯米小蛋糕 食材：糯米粉150g牛奶或配方奶100g玉米油20g糖20g雞蛋4個(gè)制作方法：蛋清蛋黃分離，蛋清裝入無(wú)水無(wú)油盆中備用。蛋黃中倒入牛奶和玉米油，攪拌均勻。
外酥里糯!網(wǎng)紅糯米蛋糕怎么做?
隔熱水融化黃油，放涼備用。蛋黃里加入純牛奶，20克白糖，黃油，鹽。攪拌均勻后加入過(guò)篩好的小米蛋糕粉和糯米粉。拌至無(wú)干粉，無(wú)顆粒。蛋清中分三次加入60克白糖，打發(fā)至提起打蛋器，有一個(gè)小彎鉤。
碗糯米粉，4個(gè)雞蛋，不用水不油炸，簡(jiǎn)單一做，外酥里糯超好吃。
將調(diào)好的糯米糊與金屬盤一起放入烤箱。375 華氏度 烤35分鐘就可做成一種外酥里嫩，香甜可口的糯米粉蛋糕。
制作步驟：先把所有一會(huì)要用到的食材都準(zhǔn)備好了，雞蛋4個(gè)，糯米粉還有白糖全部放在電子秤上面量好，糯米粉是200克，白糖是50克。
糯米蛋糕食物：粘米粉150克、牛乳130克、食用油50克、雞蛋一個(gè)、白砂糖30克、發(fā)酵粉3克。作法：最先備好所需要的食材：糯米粉和發(fā)酵粉事前混和翻拌，最好是過(guò)一遍篩，完成之后放進(jìn)碗中預(yù)留。
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