雪蓮果是一種非常好吃的水果，不僅營(yíng)養(yǎng)成分高，還有滋陰開(kāi)胃、潤(rùn)腸通便的功效。因此，非常多的人都會(huì)經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)雪蓮果，那么大家知道雪蓮果果肉變黑了還能吃嗎?下面，我們就一起來(lái)了解一下吧。
其實(shí)，雪蓮果里面變黑能吃，雪蓮果變黑主要是氧化反應(yīng)所致，食用后對(duì)身體沒(méi)有特別影響。但雪蓮果顏色加深可能會(huì)影響食欲，可將外層變黑的果肉削掉后再食用。
雪蓮果不僅可以當(dāng)成水果來(lái)生吃，也能和別的食物一起煮著吃，例如，雪蓮果排骨湯、雪蓮果銀耳羹、烤雪蓮果等等，喜歡吃雪蓮果的朋友們可以去試一試這些吃法哦。
