每年的夏天是藍莓成熟的季節(jié),在這個時候的藍莓也是最新鮮的,想必大家都知道藍莓的外皮富含的營養(yǎng)成分的非常豐富,是可以吃的,但是,很多人肯定都會疑惑藍莓要不要清洗呢?
其實,藍莓是要清洗的。藍莓在生長和采摘的過程中會沾染灰塵和臟東西,直接食用對健康不利。那么藍莓怎么洗才干凈呢?其實有著很多種方法。
1、鹽水浸泡
2、加淀粉
3、淘米水浸泡
不過,大家也要注意,如果是在市場上買的藍莓幾乎都會有農(nóng)藥殘留在表皮上的,這種藍莓,大家就按照上面這幾種方式清洗就可以了,但,要是買的是野生的藍莓的話,那只需要清水沖洗一下就好了。