想必近期大家都被“男子吃早餐雞蛋突然爆炸”的新聞嚇了一大跳，明明是入口的食物怎么就突然爆炸了呢?難道以后雞蛋都這么危險(xiǎn)了嗎?但事情的起因其實(shí)很簡(jiǎn)單，只是因?yàn)椴磺‘?dāng)使用微波爐而引起的。
一、為什么微波爐加熱雞蛋會(huì)爆炸?
首先我們要從微波爐的原理講起，微波爐加熱是微波使水分子震蕩產(chǎn)生熱量，使食物溫度上升，因此必須要有水分子作為媒介，食物才會(huì)加熱。如果水分子比較少的食物，在微波強(qiáng)烈刺激下都會(huì)發(fā)生爆炸。比如瓜子、花生，甚至煮熟的豬肉，不僅僅是雞蛋會(huì)爆炸哦!如果非要加熱，時(shí)間要短，不能太長(zhǎng)，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)出問(wèn)題。
二、還有哪些食物不能放進(jìn)微波爐加熱
01午餐袋
紙袋，塑料袋和報(bào)紙都不能進(jìn)微波爐。它們不安全，可能起火，而且可能產(chǎn)生有毒氣體。高溫可能會(huì)點(diǎn)燃紙袋，導(dǎo)致?tīng)t內(nèi)起火。
02一次性塑料容器
一次性塑料容器——比如酸奶，黃油或者奶油的盒子，都不能丟到微波爐里。它們真的是一次性的，而且不能承受高溫。容器可能會(huì)在微波爐里變形或融化，會(huì)將化學(xué)物質(zhì)滲入食物中去。
03雞蛋
微波爐快速加熱會(huì)在雞蛋里產(chǎn)生很多水蒸氣。這些水蒸氣無(wú)處可逃，只能讓雞蛋爆炸開(kāi)來(lái)。
04塑料
例如日常使用的泡沫塑料盒也是塑料。塑料不適合在微波爐內(nèi)加熱——除非特殊材質(zhì)標(biāo)注可以加熱。
05部分水果
并非所有水果都可以承受高溫，葡萄就會(huì)爆炸還會(huì)冒煙。
06金屬制品
金屬遇熱會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)，損壞你的微波爐(以及瓷制器皿)。
07沒(méi)蓋蓋子的番茄醬
千萬(wàn)不要放!會(huì)爆炸……像這樣……
08辣椒
當(dāng)你打開(kāi)微波爐門(mén)，熱辣椒中散發(fā)的化學(xué)物質(zhì)，會(huì)刺激雙眼并灼傷喉嚨。
09隨行杯
很多隨行杯不適合放進(jìn)微波爐。如果是不銹鋼制的，千萬(wàn)別放進(jìn)去。不銹鋼可以保存熱量，讓咖啡和茶保持溫暖，也可以讓微波爐毀于一旦。如果是塑料的，看看杯底說(shuō)明，有沒(méi)有注明可以微波爐加熱。
10鋁箔
任何金屬，就算是包裹剩菜的鋁箔也不能進(jìn)微波爐，會(huì)著火!
11中餐外賣(mài)盒
很多人都犯了這個(gè)錯(cuò)誤，把中餐外賣(mài)盒(此處指美國(guó)中餐館的打包盒，含金屬配件)放在微波爐里，然后就得和火焰作斗爭(zhēng)了。
請(qǐng)記?。航饘倨髅蠹硬途呋蛘呷萜鞫疾荒芊诺轿⒉t，永遠(yuǎn)不要!
12什么也不放
如果你讓微波爐空轉(zhuǎn)，可能會(huì)讓微波爐整個(gè)爆炸。因?yàn)闆](méi)有東西吸收微波，磁電管(讓微波爐工作的部件)最后會(huì)吸收微波。
最后，大家在使用微波爐的過(guò)程中一定要注意安全。
