元宵是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，到了元宵節(jié)一定要吃元宵，很多人愛(ài)吃元宵，卻不知道怎么煮元宵。那大家知道元宵多長(zhǎng)時(shí)間能煮熟嗎?今天就一起來(lái)學(xué)學(xué)怎么煮元宵。
一、元宵多長(zhǎng)時(shí)間能煮熟
10~15分鐘
元宵放入鍋中煮10~15分鐘左右就可以煮熟。如果是十分鐘左右的話，一般手工的元宵和新鮮的剛做出來(lái)的元宵十分鐘左右就可以煮熟。那么如果是超市買(mǎi)回來(lái)的速凍元宵，或者是放在冰箱很久的元宵，需要放入鍋中煮上15分鐘才能熟，所以具體的還是根據(jù)元宵的新鮮度以及軟硬程度來(lái)決定煮的時(shí)間。千萬(wàn)不要心急，元宵必須煮熟才好吃，否則外面熟了里面還是生的，口感不好吃了，對(duì)身體也有影響。
二、在家怎樣煮元宵
1.冷水煮元宵
想要元宵煮的又軟又糯又好吃的話，一定要用冷水煮元宵。因?yàn)槿绻瞄_(kāi)水煮的話，生的元宵放入到開(kāi)水當(dāng)中，那么開(kāi)水的溫度會(huì)把元宵表面給煮熟，但是元宵里面的餡料以及糯米粉還是生的，導(dǎo)致外面的皮已經(jīng)變軟變爛，但里面還是半生不熟，會(huì)非常影響它的口感，甚至不能吃。因此需要將元宵直接放入到冷水當(dāng)中，將冷水和元宵同時(shí)煮，這樣的話才能把元宵完全煮熟煮透。
2.先解凍再煮
現(xiàn)在很多人為了圖方便，都會(huì)去超市買(mǎi)速凍的元宵，速凍元宵由于放置的時(shí)間比較久，因此質(zhì)地非常硬，所以如果直接放在鍋里煮的話，第一不容易熟，第二煮的時(shí)間也比較長(zhǎng)，因此買(mǎi)回來(lái)的速凍元宵可以先放在常溫下進(jìn)行解凍，或者是放在開(kāi)水當(dāng)中泡上一會(huì)兒再煮，這樣就可以節(jié)約時(shí)間，口感也煮的好吃。
3.電飯鍋煮元宵
電飯鍋煮元宵是一個(gè)能夠省時(shí)省力的方法，只要把電飯鍋里面加上水，然后按上煮飯鍵，把元宵放進(jìn)去就可以了。這樣煮上個(gè)十來(lái)分鐘就可以撈出來(lái)吃了，非常方便。
關(guān)于元宵多長(zhǎng)時(shí)間能煮熟已經(jīng)跟大家介紹清楚了。平時(shí)大家在煮元宵的時(shí)候除了控制時(shí)間，也一定要觀察元宵的變化，當(dāng)它的體積膨脹了，從鍋底開(kāi)始漂到水面上了，而且用筷子一撮變軟了，就說(shuō)明已經(jīng)煮熟可以吃了。
