中秋節(jié)也叫團圓節(jié)，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，傳說唐玄宗夢游月宮，得到了霓裳羽衣曲，民間才開始盛行過中秋節(jié)的習俗，中秋節(jié)到來，大家除了和家人一起賞月之外，各地有不少有趣的風俗，有些地區(qū)還有自己的應節(jié)食品，以增添節(jié)日氣氛，中秋節(jié)還有哪些傳統(tǒng)飲食習俗。今天我們一起來深入了解一下。
中秋節(jié)有哪些傳統(tǒng)飲食習俗
1.吃月餅
月餅是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物，以前只有廣式月餅和蘇式月餅，現(xiàn)在還有冰淇淋月餅，流沙月餅，品種增加了不少，而且在口味上也根據(jù)大眾的喜好，研發(fā)出了咸蛋黃月餅，鮑魚月餅，燕窩月餅，巧克力月餅等等，所以現(xiàn)在很多人還是很期待在中秋節(jié)吃月餅的。
2.吃月亮餅
月亮餅是用面粉加入菜肉，放入油鍋當中煎至兩面金黃，看上去黃燦燦的，圓圓的，就像天上的月亮一樣。所以到了中秋節(jié)，老一輩的人都會自己在家制作月亮餅給孩子們吃，希望孩子吃了月亮餅之后能夠得到月神的庇護。
3.吃田螺
在民間有八月食螺的傳統(tǒng)，所以在中秋節(jié)的時候很多地方也會吃田螺。這主要是因為田螺的營養(yǎng)價值高，吃了可以明目，另外就是中秋節(jié)這個階段的田螺是最肥美最好吃的時候，所以在這時候吃田螺才能品嘗到它最美味的時候。吃田螺的方法有很多，可以炒田螺，煮田螺，蒸田螺，還能把田螺肉和豬肉放在一起剁成餡料來吃，都十分美味。
4.吃餃子餛飩
在中國不管是什么傳統(tǒng)節(jié)日，餃子餛飩是少不了的。在南方大家都會包餛飩吃，而在北方則是吃餃子。所以在中秋節(jié)的時候，即使桌山滿滿一桌的菜，但是餃子或者餛飩還是不能少的。
5.吃年糕
年糕是用糯米粉制作而成的，吃上去非常軟糯，在中秋節(jié)的時候年糕也是非常具有節(jié)日氛圍的美食。把年糕切片炒著吃，又或者是油炸之后蘸糖吃，或者煮粥吃，都是相當不錯的。
中秋節(jié)的由來已久，有文字記載中秋之事已有二千多年，中秋節(jié)的美食也是數(shù)不勝數(shù)，每個地區(qū)都有當?shù)氐拿朗程厣?，大家有機會的話可以去全國各地品嘗一下當?shù)孛牢丁?/p>
