1.
酸菜魚所需食材
2.
首先將買回來的魚處理干凈，去掉魚鱗、內(nèi)臟備用，將魚放在菜板上，在魚尾處切開一個(gè)小口
3.
順著魚骨將魚肉片下，另一 面同樣方法操作
4.
將魚肉、魚骨切成小塊
5.
將魚肉魚骨切成小塊
6.
在魚肉魚骨中放入料酒、腌料攪拌均勻，放置20分鐘
7.
鍋熱放入適量的油，放入蔥、姜、酸菜煸炒，然后放入調(diào)料包，炒出香味
8.
鍋中放入清水，水開后放入魚骨，煮一分鐘，再放入魚肉，煮三分鐘分后關(guān)火
9.
將鍋中的酸菜魚盛入到盤中，撒上香菜，美味酸菜魚就做好嘍~
牛肉怎么炒好吃 青椒炒牛肉詳細(xì)步驟推薦
瘦肉怎么炒才好吃 蘿卜炒豬肉詳細(xì)做法介紹
蘿卜條怎么炒好吃 蘿卜香腸一起吃怎么做
