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福祿百財(cái)?shù)募页W龇?簡(jiǎn)單易學(xué)

2021-07-21 15:42:10 福州便民網(wǎng)

  福祿即腐乳,百財(cái)即白菜,用最簡(jiǎn)單的食材釀造出美味的菜品。

  主料:大白菜300克

  輔料:油適量腐乳適量鹽適量生抽適量白砂糖適量姜絲適量

  小提示:腐乳的品質(zhì)決定這道菜的味道呦!

  1.大白菜洗干凈切成塊

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  2.碗中加鹽,白砂糖,生抽,腐乳,將腐乳碾壓碎成醬汁

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  3.起油鍋,姜絲入鍋煸香,大白菜入鍋炒,加適量水,蓋上鍋蓋燒至白菜微塌

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  4.添加醬汁炒至白菜熟關(guān)火,盛出享用

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