筍干是一道非常家常的菜肴,看似簡(jiǎn)單的一道菜其實(shí)想做好還挺難的,那我就來(lái)教教大家如何制作筍干。
1、準(zhǔn)備材料:排骨適量、筍干適量、油鹽適量、蔥姜適量。
2、制作前需要提前將筍干在水中泡兩個(gè)小時(shí)。
3、排骨焯水。
4、隨后再將提前弄好的筍干放進(jìn)鍋中,再加上適量的姜以及鹽。
5、然后加入排骨和少量的油,一起燉半個(gè)小時(shí),出鍋前撒上蔥花即可。
以上就是筍干的做法,若小伙伴們還知道哪些筍干的做法,都可以在底下留言。