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苦瓜干炒臘腸的做法 這樣做真的超好吃

2021-09-15 13:58:09 福州便民網(wǎng)

  1.

  準(zhǔn)備好干苦瓜。

  2.

  苦瓜干用冷水泡發(fā)。

  3.

  苦瓜干洗凈,瀝干水分;臘腸、生姜、青蒜洗凈切好備用。

  4.

  鍋中油熱,倒入臘腸。

  5.

  煸炒出油;倒入姜絲,炒出香味。

  6.

  倒入青蒜,炒勻。

  7.

  倒入苦瓜干,炒勻。

  8.

  加入適量鹽,炒勻。

  9.

  淋入適量生抽,炒勻。

  10.

  加入香味紅剁椒,炒勻。

  11.

  炒好的苦瓜臘腸盛入碗中。


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