1.
起鍋燒熱，放入油，油熱后倒入雞塊煸炒
2.
煸炒至變色后放入2勺料酒和姜片并翻炒均勻
3.
再放入1勺辣椒醬，1勺輕鹽醬油和半勺紅燒醬油并翻炒均勻
4.
再加入沒(méi)過(guò)雞塊的水，大火燒開(kāi)后，倒入香菇塊和鮮蟲(chóng)草花菇
5.
蓋上鍋蓋大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燜至雞塊粑爛后轉(zhuǎn)大火收汁，最后撒入蔥花即可裝盤(pán)
6.
一盤(pán)醬香味濃郁的雙菇燒雞就做好了。
超下飯的雙茹燒三黃雞的做法【步驟圖】 菜譜
2021-09-12 11:45:22
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